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L-組氨酸廠家

L-組氨酸廠家

產(chan)品時間(jian):2022-02-10

簡要描述:

L-組氨酸生產廠家 L-組氨酸廠家 L-組氨酸價格
性質描述: 無色針狀或片狀結晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶于醇
用作營養強化劑

品牌自營品牌貨號食品級
規格25kg*1供貨周期現貨
主要用途增強營養成分應用領域食品

L-組氨酸生產廠家 L-組氨酸廠家

中文名稱(cheng):L-組氨酸(suan)

英(ying)文名(ming)稱:L-Histidine

法定編號:CAS[71-00-1];FEMA3694

分子式:C6H9N3O2

分子量:155.16

性狀(zhuang):白(bai)色結晶或結晶性粉末(mo)。無臭。稍有苦味。約于(yu)177-288℃熔化并分解(jie)。其咪唑基(ji)易與金屬離(li)子形成絡鹽(yan)。溶于(yu)水,極難溶于(yu)乙醇,不(bu)溶于(yu)乙mi。因(yin)溶解(jie)度極小等原因(yin)。常(chang)用者為其鹽(yan)酸鹽(yan)。性質:α-氨基β-咪唑基丙酸,屬于堿性氨基酸或雜環氨基酸。由Pa-uli反應即和重氮苯磺酸反應產生紅色。有D,D,L-及混旋體(L為拉丁文左的意思,D是拉丁文DEXTRO,右的意思,D,L指的是氨基酸分子結構的手性)存在于珠蛋白內。也是存在肌肉中的一種肌肽成分。

【產(chan)品用途(tu)】

L-組氨(an)酸(suan)用(yong)(yong)作營養強化(hua)劑(ji),是氨(an)基酸(suan)輸液、復合(he)氨(an)基酸(suan)制(zhi)劑(ji)中(zhong)的重要組成。可用(yong)(yong)于(yu)(yu)治療胃(wei)(wei)潰瘍。也(ye)用(yong)(yong)于(yu)(yu)生化(hua)研(yan)究。上(shang)用(yong)(yong)于(yu)(yu)治療胃(wei)(wei)潰瘍,貧血,過(guo)敏癥(zheng)等.

【制備(bei)方法】

L-組(zu)(zu)氨(an)酸(suan)從(cong)豬血(xue)、牛血(xue)中提取(qu)。豬血(xue)經(jing)噴霧干燥制(zhi)得(de)(de)血(xue)粉,每100kg豬血(xue)約(yue)18kg血(xue)粉。L-組(zu)(zu)氨(an)酸(suan)常用其鹽酸(suan)鹽([7048-02-4])。將含有L-組(zu)(zu)氨(an)酸(suan)的(de)洗脫(tuo)(tuo)液(ye),濃縮至(zhi)出(chu)現(xian)結晶,趁熱(re)用鹽酸(suan)調至(zhi)pH為2.5,立即加(jia)入2倍于溶液(ye)量的(de)乙(yi)醇,靜置(zhi),沉(chen)淀,過濾(lv),即得(de)(de)L-組(zu)(zu)氨(an)酸(suan)鹽酸(suan)鹽粗(cu)品(pin),經(jing)脫(tuo)(tuo)色、重結晶、干燥得(de)(de)成(cheng)品(pin)。L-組(zu)(zu)氨(an)酸(suan)也可從(cong)脫(tuo)(tuo)脂(zhi)大豆的(de)水解(jie)產物中提取(qu)。

*:

一、2760-2011作為抗氧(yang)化劑):小麥粉 0.2g/kg;濃縮(suo)果蔬(shu)(shu)汁(漿)按生(sheng)(sheng)產(chan)需要(yao)適量使用;去(qu)皮(pi)或(huo)預切(qie)的鮮水果5.0(衛(wei)生(sheng)(sheng)部公告(gao)2010-10-21);去(qu)皮(pi)、切(qie)塊(kuai)或(huo)切(qie)絲的蔬(shu)(shu)菜5.0(衛(wei)生(sheng)(sheng)部公告(gao)2010-10-21)。

 二(er)、1.GB2760-2002(h/kg):啤酒0.04;發酵(jiao)面制(zhi)品0.2;碳酸(suan)飲(yin)料(liao)(liao)、茶(cha)飲(yin)料(liao)(liao)、果(guo)汁飲(yin)料(liao)(liao)、豆(dou)奶飲(yin)料(liao)(liao),0.5;乳(ru)粉(fen)0.31.0;糖(tang)果(guo) 1.5(糖(tang)果(guo)用香料(liao)(liao)中);膠基(ji)糖(tang)果(guo)0.631.26;豆(dou)奶粉(fen)、豆(dou)粉(fen),0.40.7;果(guo)凍(dong),0.120.24;硬糖(tang)26;即(ji)食早(zao)餐谷類食品 0.30.75;可可粉(fen)及其他口(kou)味營養型(xing)固體(ti)飲(yin)料(liao)(liao)11.25(相應營養型(xing)乳(ru)飲(yin)料(liao)(liao)按稀釋(shi)倍數降低使(shi)用量)。

2.GB14880-94(mg/kg):果(guo)(guo)泥50100;飲料120240;水(shui)果(guo)(guo)罐頭200400;夾心糖(tang)果(guo)(guo)20006000;嬰幼兒食(shi)品300500;高鐵谷類及其制品8001000。

【產品貯存(cun)(cun)】L-組氨酸貯存(cun)(cun)于(yu)干燥、潔凈的(de)陰涼處。保質期兩年。

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