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半胱氨酸鹽酸鹽生產廠家廠家

半胱氨酸鹽酸鹽生產廠家廠家

產品時(shi)間:2022-02-10

簡要描述:

半胱氨酸鹽酸鹽生產廠家廠家
用(yong)(yong)途與注意(yi)事項: 面(mian)粉處理劑、營(ying)養增補劑。作為營(ying)養增補劑,其添加量(liang)不應超過(guo)總蛋白質含量(liang)的2.3(包括(kuo)L-胱氨酸)。(GB27601996)中(zhong)規定:用(yong)(yong)于(yu)發酵面(mian)制(zhi)品,0.06g/kg。參考用(yong)(yong)量(liang):具體使用(yong)(yong)時(shi)可(ke)加入面(mian)粉中(zhong)混(hun)勻(yun),或在和面(mian)時(shi)加入。

品牌自營品牌貨號食品級
規格25kg*1供貨周期現貨
主要用途食品保健品等補充營養應用領域醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,制藥

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 半胱氨酸鹽酸鹽簡介:

中文別名:L-半胱氨酸鹽酸鹽; L-半胱氨酸鹽酸鹽水合物; L-豐胱胺酸鹽酸鹽; 半胱氨酸,鹽酸鹽水合物; L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水物); Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽; 鹽酸L-半胱氨酸; L-無水巰基丙氨酸鹽酸鹽 
英文名稱:L-Cysteine hydrochloride hydrate
CAS RN:52-89-1
EINECS:200-157-7
分 子 式:C3H7NO2SHCL
分 子 量:157.61

無色至白(bai)色結(jie)(jie)晶或結(jie)(jie)晶性粉末(mo),有(you)(you)輕微特殊氣味酸味,熔點175℃(分解)發。溶(rong)于水(shui),水(shui)溶(rong)液呈(cheng)酸性,1%溶(rong)液的pH值約為1.7,0.1%溶(rong)液pH值約為2.4。亦可(ke)溶(rong)于醇、氨水(shui)和(he)乙酸,不溶(rong)于、丙酮、苯(ben)等。具有(you)(you)還原性,有(you)(you)和(he)防止非酶褐變(bian)的作用。

用(yong)(yong)途與注意事項: 面粉處理劑(ji)(ji)、營養增(zeng)補(bu)劑(ji)(ji)。作為營養增(zeng)補(bu)劑(ji)(ji),其添(tian)加(jia)量(liang)(liang)不應超過總蛋白質含量(liang)(liang)的2.3%(包(bao)括L-胱(guang)氨酸(suan)(suan))。我國《食品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)(ji)使用(yong)(yong)衛生標準》(GB2760―2011)中規定(ding):用(yong)(yong)于發(fa)酵面制品(pin),0.06g/kg。冷凍(dong)米面制品(pin)使用(yong)(yong)量(liang)(liang)為0.6g/kg(以(yi) L-半胱(guang)氨酸(suan)(suan)鹽(yan)酸(suan)(suan)鹽(yan)計)。

 應用范圍  1、食品(pin):用于乳制食品(pin)、肉制食品(pin)、烘(hong)焙食品(pin)、面制食品(pin)、水(shui)產(chan)制品(pin)、各類飲料、調味食品(pin)等。 1、保健食品(pin) 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(ye)制造:石(shi)油(you)業(ye) 、制造業(ye)、農(nong)業(ye)產(chan)品(pin)、蓄(xu)電(dian)池、精密鑄件等。 4、化妝(zhuang)品(pin):洗(xi)面乳、美容霜、化妝(zhuang)水(shui)、洗(xi)發水(shui)、面膜(mo)等。 5、飼料:寵物(wu)罐頭、動物(wu)飼料、水(shui)產(chan)飼料、維生(sheng)素飼料、獸藥產(chan)品(pin)等。 

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